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简单易做的空气炸锅烤鸡翅

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作者: 胥小胥呀
喜欢干的鸡翅底下不放纸,喜欢汁水多的底下放一层锡箔纸

用料

简单易做的空气炸锅烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用清水洗干净。

步骤 2

用牙签给鸡翅戳小眼,方便鸡翅入味,也可以切花刀,都行

步骤 3

鸡翅戳好后,再次洗干净,放入清水,泡大概一小时,去除血水

步骤 4

泡好后,将鸡翅洗干净,尽量将鸡翅水弄干,准备开始腌制

步骤 5

先在鸡翅中放2勺白酒和生姜,用手抓均匀,去腥

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步骤 6
步骤 6

放入半袋草原红太阳奥尔良酱,2勺生抽,半勺耗油(就是勺子的份量),给鸡翅充分按摩

步骤 7

给鸡翅充分按摩后,如果要全部吃掉,就给盘子弄一个保鲜膜,放进冷藏一个晚上

步骤 8

如果一次吃不完,可以装进2个保鲜袋里,放进冰箱冷藏一夜

步骤 9

这个是我买的烧烤酱,真的好吃

步骤 10

一夜过去后,将鸡翅反面朝上,放进空气炸锅中,温度设置200℃ 30分钟

步骤 11

10分钟后,将鸡翅翻到正面,再次放进去烤10分钟

步骤 12

最后剩下10分钟,将鸡翅翻成反面,撒上一层孜然椒盐辣椒粉,烤5分钟 再次翻成正面,刷一层蜂蜜(没有可以不刷,有的话更好),撒上一层孜然椒盐辣椒粉,铺上一层白芝麻,5分钟后就可以吃了

步骤 13

真的好吃

简单易做的空气炸锅烤鸡翅的小贴士

1.推荐买那个奥尔良烧烤酱,真的绝了,之前买过某品牌奥尔良粉,腌制感觉味道很冲,就是我的上一个鸡翅菜谱,也可能我放多了,不过不会再买,已经被我丢了 2.腌制时间一定要够长,越长越入味,我每次都是晚上下班后回家腌制,第二天早上放进冷冻里,不要刚开始就放进冷冻, 3,孜然椒盐辣椒粉最好买那种可以撒的,这样撒调料的时候会比较均匀,如果买了袋装,也可以去拼多多买可以撒的调料罐

菜谱创建时间:2021-09-18 00:43:16
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