秒杀外面烧烤摊的家庭版烤茄子+松下蒸烤箱jk180

作者： Ann_L欣儿

烤茄子是我在烧烤摊最喜欢的一道素菜，必点~在家有烤箱也可以做噢 来学一下吧，调料是关键~调对了就是灵魂！！！！ 学会了你就可以在家吃到烧烤摊同款的烤茄子啦！

用料

• 茄子 2个
• 大蒜 3个
• 小葱 2只
• 蚝油 2勺
• 花生油 大量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 味精 少量
• 孜然粉 3-5勺
• 辣椒粉 根据自己喜好

秒杀外面烧烤摊的家庭版烤茄子+松下蒸烤箱jk180的做法步骤

步骤 1

将茄子洗干净

步骤 2

烤箱盘平铺上锡箔纸，然后喷上花生油。

步骤 3

茄子放入烤盘，均匀的喷上花生油。

步骤 4

烤箱温度调制200度，烤30分钟。

步骤 5

将花生油，蚝油，生抽，孜然粉，辣椒粉，盐，味精，大蒜末和一部分葱花倒入容器均匀的搅拌。

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步骤 6

步骤 6

将烤好的茄子分开两半

步骤 7

均匀的铺上刚刚调好的酱汁

步骤 8

将平铺好酱汁的茄子再次放入烤箱

步骤 9

温度200度复烤5分钟

步骤 10

超好吃的茄子！完成

秒杀外面烧烤摊的家庭版烤茄子+松下蒸烤箱jk180的小贴士

茄子一定要全部淋到油才可以哦

菜谱创建时间：2021-09-17 22:11:01