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香焗大黄鱼

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作者: 碧落浮生

用料

香焗大黄鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块,抹盐,略等15分钟。 蒜,姜,洋葱,蒜叶切块。 油入砂锅后加热,铺入葱姜蒜。 加热,略翻动,炒出香味。

步骤 2

铺入鱼块,大火3分钟。

步骤 3

加入白糖,生抽,料酒,继续大火2分钟。

步骤 4

加入蒜叶,盖上盖子,小火闷1分钟。

步骤 5

关火,开盖,香气透鼻,食指大动。

菜谱创建时间:2021-09-17 20:13:32
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