牛肉面

作者： Demi^8^

用料

• 牛肉 适量
• 冰糖 适量
• 葱 1颗
• 姜 5片
• 花椒 适量
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 辣椒 蒜 适量
• 肉扣 草果 小茴香 适量
• 面条 适量
• 青菜 6颗
• 香菜 适量
• 胡萝卜 1根

牛肉面的做法步骤

步骤 1

先把牛肉焯水

步骤 2

炒糖色

步骤 3

放入炖肉料 ➕水烧开

步骤 4

放入老汤

步骤 5

青菜胡萝卜焯水

展开全部

步骤 6

步骤 6

香菜备用

步骤 7

面条煮出来

步骤 8

炖好的牛肉

步骤 9

牛肉高汤！

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2021-09-16 13:19:34