番茄土豆肥牛汤

作者： 西瓜窝

用料

• 土豆 3个
• 肥牛 克
• 西红柿 3个
• 番茄酱 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

番茄土豆肥牛汤的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切丁，土豆去皮切丁。

步骤 2

烧开水，肥牛入水，烫到变色变白后捞出。

步骤 3

锅中放油，放入蒜片，姜片炒香。 放入番茄，炒出汤汁。（或者直接用饭爷番茄火锅底料包，淘宝购入）

步骤 4

番茄加开水，加入土豆丁一起煮。 加生抽，加蚝油，加番茄酱，加冰糖，加少许盐，盖上盖子焖煮一会儿，土豆煮软。

步骤 5

加入肥牛再一起煮一下，让肥牛吸收汤汁。 出锅后可加入葱花。

菜谱创建时间：2021-09-16 13:05:25