排骨洗干净，先放如锅中煮出浮沫，把浮沫捞出来，然后排骨和汤放入蒸锅中备用。
白萝卜去皮，清洗干净，切滚刀块放入锅中，放点生姜片，水如果觉得不够，可以再加点，然后放入盖上盖子，蒸个40-50分钟。
40-50钟后蒸好，放适量的食用盐，不需要放油，因为排骨蒸出油来了，这样蒸出来的汤不会很油腻。 乘出就可以喝了，有葱花的可以撒点葱花，味道也不错的哦！ 适合3-4个人的量。 过程中有不懂的可以艾特我哦，谢谢大家！