所有的材料加入、混合成没有面粉粒的光滑面团（不用像面包那样大力揉搓、也不用揉出筋）只需要把面粉揉均匀就可以
揉好的面团发酵约1个小时、面团明显变大、手压往面团中间按一个洞。不回弹即可（也可以头一天晚上揉好面团放冰箱冷藏发酵、第二天早上拿出来回温二十分钟到半小时即可）
面团分成等份～滚圆～可以包入自己喜欢的馅料、馅料切记不要放那么多、不然到时候会溢出来
预热华夫饼模具～刷一点点油（玉米油或者黄油都可以）～面团放入模具中、根据自己的模具时间就可以了…… 我的华夫饼模具是三分钟。三分钟到了我会在让它都闷一分钟这样成品颜色会上色的好看一点
烤好的华夫饼放凉之后就可以装袋密封保存～当然烤好之后也可以吃。这样口感会脆软一点、个人觉得放凉后吃也不会影响口感。只是外表不脆而已……