白贝瘦肉丝瓜汤

作者： candy_db7p

用料

• 白贝 适量
• 丝瓜 2根
• 瘦肉 适量
• 姜 适量
• 油 适量
• 盐 适量

白贝瘦肉丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟，丝瓜切成块、姜切丝

步骤 2

先把白贝焯水，这样可以去腥和泥沙，锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出，把水倒掉

步骤 3

再往锅里倒入清水，调大火待沸后倒适量油，加入白贝和丝瓜和姜丝，调中火煮10分钟

步骤 4

10分钟后，把瘦肉倒进去一起煮，5分钟后关火即可，加适量盐

菜谱创建时间：2021-09-15 20:33:43