奥利奥慕斯蛋糕(无奶油)

作者： 倪贝2009

用料

• 奥利奥饼干 270克
• 黄油 80克
• 牛奶 350克
• 酸奶 300克
• 吉利丁片 4片(20克)
• 8寸活底模具 1个

奥利奥慕斯蛋糕(无奶油)的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干用擀面杖捣碎，黄油加热融化倒入饼干碎中搅拌

步骤 2

搅拌均匀的奥利奥饼干碎倒入模具中，压实放冷藏室15分钟左右取出

步骤 3

吉利丁片放凉白开浸泡1分钟，取出沥干水分

步骤 4

牛奶加热冒泡倒入沥干水分的吉利丁片，关火搅拌直至完全融化，晾凉后加入酸奶，饼干碎搅拌均匀

步骤 5

待脱模后摆盘切块

菜谱创建时间：2021-09-15 16:07:11