好吃的椰子冻

作者： 会做饭的小秋

用料

• 椰子 2个
• 椰浆 100克
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 10克
• 糖 20克
• 炼奶 少量

好吃的椰子冻的做法步骤

步骤 1

准备好材料，吉利丁片提前泡软

步骤 2

椰子买回来，肯定是先把椰水倒出来备用，怎么切开，可以上网看看教程。这里大概用1-1.5个椰水就够；然后挖椰子肉切丝

步骤 3

牛奶加糖加热融化，关火，加入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。

步骤 4

另外，椰子水和椰浆，炼奶搅拌均匀，这里有奶油也可以加。然后跟牛奶液混合均匀

步骤 5

过筛倒入椰子中，放入椰子果肉，封上保鲜膜

展开全部

步骤 6

步骤 6

放冰箱冷藏一晚，或者5个小时左右。就可以来吃啦

菜谱创建时间：2021-09-15 13:39:49