可可小饼干 小美(零失败)

作者： 方灵FL

零添加手工小饼干，大人孩子都爱吃，解馋又健康，低糖无负担！做起来也很简单！

用料

• 黄油 130克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 60克
• 中筋面粉 180克
• 玉米淀粉 40克
• 可可粉 30克

可可小饼干 小美(零失败)的做法步骤

步骤 1

黄油，糖，鸡蛋加入主锅。

步骤 2

速度3.5/十秒进行搅拌。

步骤 3

搅拌好如图。

步骤 4

加入中筋面粉，玉米淀粉，可可粉。

步骤 5

时间20秒/速度2-4进行搅拌。

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步骤 6

步骤 6

搅拌好如图。

步骤 7

取出面放到保鲜膜上。

步骤 8

用模具整理成型如图，放进冰箱冷冻一小时。烤箱预热上下火180℃

步骤 9

取出切片（厚度0.5-0.8）摆入烤盘。放烤箱烤25分钟。(上下火180℃烤18分钟，后7分钟调到上下火200℃)。

步骤 10

时间到饼干出炉了，大人孩子都很喜欢吃，主要是零添加更健康！

菜谱创建时间：2021-09-14 18:57:13