古早味肉松-小美版

作者： Jane思洁美食

里脊肉煮熟，打碎，炒干一锅到底 食材自选，无添加！ 家有爱吃肉松的宝宝，赶快做起来

用料

• 猪里脊肉 300克
• 油 10克
• 酱油 40克
• 糖 40克
• 米酒 20克
• 水 150克

古早味肉松-小美版的做法步骤

步骤 1

肉、油、酱油放入主锅，5分钟/100度/反转小勺；

步骤 2

加入糖、米酒、水，30分钟/Voroma/反转小勺；

步骤 3

5秒/速度4混合后，用刮刀棒将材料刮至锅底

步骤 4

取下量杯盖，40分钟/V/速度1，

步骤 5

取出冷却后，封罐保存。

菜谱创建时间：2021-09-14 17:56:35