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圣诞史多伦面包

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作者: 康妈亲焙

用料

圣诞史多伦面包的做法步骤

步骤 1

A:食材鲜酵母加入牛奶搅拌,用面粉盖住酵母,盖上保鲜膜,在室温下放置约40分钟

步骤 2

B:食材:葡萄干和柠橙丁和橙皮放在一个碗里,然后倒入开水和朗姆酒。泡一下备用

步骤 3

A:食材+C:食材:加入牛奶,以及鸡蛋、蛋黄、糖、盐和黄油,用厨师机充分搅拌均匀。盖上盖子,再放置约1小时

步骤 4

D:食材全部放入烤箱180度烘烤5分钟凉透备用。

步骤 5

将D加入③中搅拌均匀,再放置45分钟。

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步骤 6
步骤 6

⑤发酵好,加入②,搅拌均匀,再放置20分钟。

步骤 7

整形捏成球状,擀成模具的长度。将擀好的面团放在烤盘上,。放置约30分钟。

步骤 8

在预热好的烤箱中层(上下火180°C)烘烤约60分钟。融化黄油,用它来涂抹热的史多伦。

步骤 9

最后,撒上糖。让史多伦在冷却架上彻底冷却

圣诞史多伦面包的小贴士

小贴士:3-4天后,史多伦的味道就会完全展现出来。如果用防油纸包裹并储存在阴凉干燥的地方,它应该可以保存2-3周。

菜谱创建时间:2021-09-14 10:08:04
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