椒盐苏子馅

作者： 萌娃爱跳舞

苏子馅儿是我小时候味道，小的时候家里有个食品加工厂就卖这个馅儿的月饼。很是怀念……由于本人不喜欢过甜的月饼，所以做了椒盐馅儿的。配方里的糖已经很少了，不建议再减糖

用料

• 椒盐 5克
• 绵白糖 70克
• 水 20克
• 熟面粉 125克
• 白豆沙 50克
• 熟油 50克
• 苏子 50克
• 花生 50克
• 白芝麻 25克
• 糖冬瓜 25克
• 蔓越莓 25克
• 瓜子仁 12.5克
• 蜂蜜 30克
• 玫瑰酱 15克
• 水 20克用来调节软硬

椒盐苏子馅的做法步骤

步骤 1

面粉放在烤盘里，上下火180度烤15分钟左右。中间注意观察，颜色变黄就是熟了

步骤 2

所有的材料都放在盆里，戴上手套拌匀。如果量大先拌匀油和粉类，再加坚果！坚果类务必烤熟

步骤 3

最后成品的样子

步骤 4

吃到内陷儿的样子，我喜欢蔓越莓酸甜的那种

菜谱创建时间：2021-09-13 19:32:45