蘑古力酒酿麻鸭

作者： 蘑古力饭桶

山有木兮木有枝 酒酿麻鸭吃不吃◖⚆ᴥ⚆◗

用料

• 麻鸭 1只
• 酒酿 适量
• 红椒 少许
• 黄椒 少许
• 香菜 少许
• 姜片 2～3片
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 麻油 少许
• 干辣椒 2～3个
• 盐 少许
• 糖 少许

蘑古力酒酿麻鸭的做法步骤

步骤 1

准备鸭子切块，少许香菜、少许红椒黄椒、适量酒酿

步骤 2

锅热倒油，放入姜片，翻炒几下，再放入鸭块，加少许料酒

步骤 3

加入少许酒酿、少许生抽、一点点老抽、少许麻油、2～3根干辣椒进行翻炒

步骤 4

1、加一点点盐、一点点糖，放入红椒黄椒，盖上锅盖焖一会儿 2、撒上香菜，开大火收汁

步骤 5

盛出即可～

菜谱创建时间：2021-09-13 14:44:36