🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭

作者： 爱吃炒米粉的男孩

白米饭🍚吃腻的朋友，可以试一下这道焖饭。

用料

• 腊肠 3根
• 南瓜 300克
• 大米 1杯
• 香菇 4朵
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐🧂 适量
• 白糖 50克

🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 米饭🍚提前浸泡（20-30分钟)，南瓜🎃切成小块、香菇切成薄片、腊肠切成小块。(这步忘记拍了) 2⃣️ 准备酱料汁(蚝油一勺、老抽两勺，生抽半勺、盐🧂、糖)

步骤 2

3⃣️ 锅中下油加蒜炒香，加入所有配菜，加入酱料汁，翻炒两分钟即可。 4⃣️ 将浸泡的米饭🍚倒入锅中，将翻炒过的配菜也倒入锅中，大火煮沸，转小火🔥焖15min(熟了就行！！！)全程盖好盖子 ，锁水。出锅后，撒点葱花即可。

步骤 3

成品图片🤤

🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的小贴士

这道焖饭十分简单，新手可以尝试去做。不喜欢吃南瓜籽的可以把它去掉。注意⚠️:切配料时小心点，别切到手。

菜谱创建时间：2021-09-13 14:18:42