绝绝子——糖醋荷包蛋

作者： 烘焙小白溜溜

用料

• 土鸡蛋 2个
• 油(我用的芝麻油) 一些些就行，不用太多
• 香醋 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 10克
• 盐 一点点，不要比糖的多
• 热水 100ml 用于先把糖和盐化开

绝绝子——糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

用油预热，打入两个鸡蛋

步骤 2

倒入调好的酱汁，小火

步骤 3

等收汁，要翻身，正反面都充分吸酱汁。 (蛋黄的地方用铲子划几个口子，让酱汁进入，不要弄破)

步骤 4

成品，很开胃的糖醋荷包蛋

菜谱创建时间：2021-09-13 14:14:08