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秋天必备神器——冰糖炖雪梨

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作者: 熊猫小白兔
好好吃饭,好好生活。

用料

秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤

步骤 1

秋天是一年润肺好季节。 宜吃梨

步骤 2

用盐搓洗表面。 四分之一切开。梨盖留着。 用小刀和勺子挖

步骤 3

果肉切碎。

步骤 4

放回梨肚子里,放入冰糖,枸杞。 倒入八分满的水。

步骤 5

盖上盖子。 放入蒸锅。 30分钟。

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步骤 6
步骤 6

出锅。

步骤 7

喵咪忍不住过来瞧一瞧

步骤 8

等凉一点再揭开盖子。 就 很棒👍🏻

步骤 9

好喝! 意犹未尽!

秋天必备神器——冰糖炖雪梨的小贴士

1.百果园的梨,梨顶上的枝条被切了,最好保留,这样造型好看,也方便揭开盖子,不会被烫到。 2.梨比较容易氧化,可以买盐水在旁边泡着。 3.挖果肉可以慢慢挖,不用一下子太深,不然容易穿。 4.不爱吃太甜的,冰糖可以放少点,四粒有点甜。 5.如果有盅可以把梨放在里面,这样会更好。我家没有只能用盘子。 6.蒸30分钟,无法判断是否好,可以用一根牙签,很轻松插进去就是好啦。 7.以上都觉得麻烦,那就直接切成块,直接煮即可。味道是一样滴!

菜谱创建时间:2021-09-12 21:46:32
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