（胡椒罗氏虾)简单易上手

作者： Ping!

吃罗氏虾的季节又到了，每到这个时候最馋的就是这个胡椒虾，虾吸收了胡椒汁，好吃到舔手指😋

用料

• 虾（罗氏虾） 12只
• 料酒 1勺
• 生姜 两片
• （酱汁)
• 生抽 1小勺
• 耗油 1小勺
• 研磨黑胡椒 1小勺
• 白胡椒 1小勺
• 白砂糖 少许调味
• 盐 适量
• 水 半碗
• 洋葱碎 少许
• 蒜头碎 少许

（胡椒罗氏虾)简单易上手的做法步骤

步骤 1

提前把虾处理下，把虾须虾脚剪去，开背，生姜料酒腌制十分钟，胡椒汁调料，准备小碗，把耗油，酱油，白糖，盐，黑白胡椒倒入小碗，放小半碗水拌匀即可

步骤 2

腌制好的虾，用厨房纸稍微吸下多余水份，锅里倒入适量的油，油热倒入虾，中小火把虾煎至金黄

步骤 3

倒入洋葱，蒜头，稍微煸香，然后倒入提前准备好的胡椒汁，倒入料汁，翻炒吸收出锅

步骤 4

出锅装盘

菜谱创建时间：2021-09-12 19:41:36