开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）

作者： 爱生活爱青青

用料

• 大虾 4只
• 蒜蓉辣酱 4勺

开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）的做法步骤

步骤 1

将大虾去皮，可以不摘头。

步骤 2

去除大虾后背和腹部的虾线

步骤 3

从大虾背部下刀，不要切断

步骤 4

虾身上码放灵魂的蒜蓉酱。 （蒜蓉辣酱做法:将200克大蒜，100g辣椒，50g生姜料理机切碎。锅内放入65g食用油，加入蒜蓉翻炒出香味儿，加入15g盐，10g白酒，10g白醋，5g白糖翻炒变色。多余蒜蓉可密封盒保存。）

步骤 5

选择松下蒸烤箱的蒸汽烘烤（有预热）模式，温度设置190度。

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步骤 6

步骤 6

预热完成后，将烤盘放到蒸烤箱的底层。

步骤 7

蒸汽烘烤时间设置15分钟。

步骤 8

美味的开背蒜蓉虾就完成了

菜谱创建时间：2021-09-12 14:39:17