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芸豆肉丁打卤面

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简单易操作的面条

用料

芸豆肉丁打卤面的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁,肥瘦分开放

步骤 2

芸豆切片

步骤 3

胡萝卜切碎

步骤 4

锅内放一点点食用油,油热,先放肥肉,大火煸炒出油,表面变色

步骤 5

再放入瘦肉丁,继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

放入葱花,继续翻炒

步骤 7

放入生抽、味极鲜继续翻炒

步骤 8

放入芸豆,胡萝卜丝,翻炒均匀

步骤 9

锅内加水,没过蔬菜,盖上锅盖煮,水开后,淋入鸡蛋液,加入少量盐即可

步骤 10

另起一锅,锅内加冷水,冷水下面,煮开后,再加入一些冷水,第二次开锅后,关火

步骤 11

面条捞入碗中,上面倒上芸豆胡萝卜肉丁卤

步骤 12

OK!美味!

菜谱创建时间:2021-09-11 10:36:31
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