所有馅料混合,分次加入泡好的葱姜水,充分吸收
基围虾去虾线稍微调味
现成饺子皮
依次放入肉糜,大虾
平底锅放少许油,煎至底部焦黄,加小碗凉水,没过饺子底部三分之一,大火加盖烧开,转小火,直至水分收干
撒上葱花芝麻出锅
虾肉q弹无敌好吃😋
煎的过程中随时观察避免底部太焦