起锅倒油
先加入蒜末爆香,然后倒入金汤肥牛的料包,加了点耗油提鲜
加入一大碗水
加入金针菇宽粉一系列自己喜欢吃的配菜
大火煮开,加入肥牛(肥牛我事先在另一个锅里用开水焯了一下,没有上图)
然后自己尝一下咸淡,淡了的话加点盐和鸡精调味儿,最后撒上辣椒和葱花,完成。
仅个人做法,并非专业,发出来仅供厨友们参考。