下饭菜：鸡腿肉丁炒青红椒

作者： 雨妈厨房

用料

• 鸡腿肉丁 300克
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 蒜片 8片
• 玉米淀粉 20克
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 盐 2克
• 糖 1.5克

下饭菜：鸡腿肉丁炒青红椒的做法步骤

步骤 1

备齐食材

步骤 2

鸡腿肉丁用盐、料酒、黑胡椒粉、玉米淀粉腌制15分钟

步骤 3

热锅凉油，用大火，放入鸡腿肉丁翻炒变色，装盘备用 锅中放油，把青辣椒、红辣椒、蒜片放入锅中翻炒5分钟，加入备用的鸡腿肉丁，继续翻炒5分钟，加入生抽、耗油、糖，翻炒3分钟，装盘

菜谱创建时间：2021-09-09 20:01:14