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毛血旺✔新手一学就会

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好羡慕身边会烧菜的,看她们做的毛血旺好美味,一直想尝试着做一下,就去超市买了食材。

用料

毛血旺✔新手一学就会的做法步骤

步骤 1

干辣椒、大蒜、姜切一下 准备些蒜末、葱绿、香菜,最后用来撒在上面 火锅底料切块

步骤 2

素菜有:豆芽,菠菜 主菜有:毛肚,鸭血,火腿,还有买的魔芋

步骤 3

锅里放油,油热后放花椒,再放豆芽炒,最后放菠菜炒,撒一点点盐就行。 熟了后盛出来,放在深一点的盘子里。

步骤 4

锅里放油,油热后放入干辣椒姜蒜煸出香味。 然后放火锅底料,融化后可以放点豆瓣酱(但是我家的这个我不想放,怕味道不好)。 然后加水,放生抽、糖、盐、胡椒粉。 最后放入主菜,盖上锅盖煮就行。

步骤 5

出锅前尝尝味道。 最后装盘。 盆友们都说看着好想吃😍

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步骤 6
步骤 6

嗯呐针不戳

步骤 7

还算满意

毛血旺✔新手一学就会的小贴士

不能吃辣的火锅底料少放。 我做的就太辣了,吃多胃不舒服。

菜谱创建时间:2021-09-09 18:11:37
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