速成牛肉粉丝汤

作者： 莹莹小美女呀

突然很想吃😋牛肉粉丝汤，又嫌弃外面的牛肉少，粉丝不够劲道怎么办？

用料

• 卤牛肉 200克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 粉丝 适量
• 椒盐粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛肉汤汁 适量
• 葱 适量

速成牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

1.先把粉丝煮一遍过冷水浸泡，晾干水分待用。 2.重新烧水，有鸡汤的话可以一半水一半鸡汤，加入卤味店买的牛肉汤汁（买牛肉配的汤包），然后加入盐🧂，生抽，味精，黑胡椒粉，椒盐粉。一丢丢的糖提鲜，根据自己口味咸淡来，汤汁就调好了。 3.加入粉丝一两分钟，起锅盛碗 4.牛肉切薄片，三分之一切薄后切碎，切点葱（有些人爱香菜），撒上去，成品就是满满牛肉片和牛肉粒的牛肉粉丝汤。

菜谱创建时间：2021-09-09 11:46:22