照烧比目鱼

作者： 念念的小灶

家有小学生，开学季最头疼的就是做饭了，不仅要好吃，还得有营养，老觉得吃的好一点，孩子就能更聪明一点～尤其是鱼，各种鱼，立马安排上，照烧比目鱼，分分钟光盘呀，超级好吃哦～从山姆入了一袋比目鱼，比目鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸Omega-3以及维生素，格陵兰比目鱼肉质鲜嫩，，而且是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证（的）海产品，保护海洋，从我做起，从小教起哦～

用料

• 比目鱼 200克
• 葱 1根
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 胡椒粉 3克

照烧比目鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

比目鱼清洗干净，放入葱、姜、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

步骤 3

配照烧汁:一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜十半碗水，搅拌均匀。

步骤 4

锅里倒油，加入蒜爆香。

步骤 5

放入鱼块煎至两面发黄。

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步骤 6

步骤 6

倒入调好的照烧汁,小火炖5分钟就好啦！

步骤 7

是不是很简单呢！

照烧比目鱼的小贴士

1、这个照烧汁可以照烧一切哦，很百搭的。

菜谱创建时间：2021-09-09 09:47:19