你一定没试过吧，鸡翅和蘑菇的搭配，超鲜

作者： 阿缨下厨

1、鸡翅洗净划2刀，放少许盐腌制一会 2、蘑菇洗净去蒂

用料

• 鸡翅 5个
• 蘑菇 半斤左右

你一定没试过吧，鸡翅和蘑菇的搭配，超鲜的做法步骤

步骤 1

漏拍了第一步煎鸡翅！建议大家用平底锅，热锅热油先煎鸡翅，2面煎黄划到锅边上，然后改小火，把蘑菇朝上放平底锅，盖上锅盖煎5分钟，熄火后焖5分钟，

步骤 2

打开锅盖，你会看到蘑菇的碗口充满水分，这时用手捏一小撮盐撒在蘑菇上

步骤 3

把蘑菇一个个移出到盘中，加一铲生抽

步骤 4

加一勺糖，开中大火收汁上个色，不要收太干，要留点汁，然后把鸡翅码入盘中，剩余汁水倒盘中

步骤 5

最后撒点黑胡椒碎就好啦！

菜谱创建时间：2021-09-09 09:07:16