一口一个的迷你黄金鸡胸肉茄盒（低卡低脂空气炸锅版）

作者： 大猫百合

一口一个，吃起来方便。 鸡胸肉和茄子，低脂肪高蛋白。 空气炸锅，比油炸更健康。

用料

• 线茄 1条
• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉泥 5小块剁的
• 面包糠 一碗
• 油 少许

一口一个的迷你黄金鸡胸肉茄盒（低卡低脂空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

线茄洗净切片，鸡胸肉提前腌制好（我用的奥尔良腌料，你也可以用料酒、黑胡椒粉和盐腌制一下）剁成肉泥，🥚打散。

步骤 2

取适量鸡胸肉放在一片茄子上。

步骤 3

选另一片同样大小的茄子片盖上。

步骤 4

夹完如图。

步骤 5

放在蛋液里裹两面。

展开全部

步骤 6

步骤 6

裹厚厚的面包糠。

步骤 7

空气炸锅里排好队。

步骤 8

两面刷少许油，180度10分钟，翻面再10分钟。

步骤 9

出炉了！香香脆脆，不吃茄子的儿子和老公很快过来，分分钟消灭光。

菜谱创建时间：2021-09-08 19:19:19