豆腐丝用开水浸泡五分钟,水一定要覆盖全部豆腐丝,过滤掉水后再次用开水浸泡一下,把水控干。
依次把所有调料都放入豆腐丝里搅拌,咸淡可以自己尝尝毕竟每个人口味不同。
小勺子是放盐和糖的,大勺子是其余酱料。
最后装盘。可以点缀下放点香菜黄瓜丝,但我太懒了😂