乌鸡下锅放入生姜吊水后捞出备用。
我用的的电锅，锅里面放生姜、乌鸡、虫草花。 虫草花要冲洗一下再放入锅中。
加入适量的水，沫过食材，盖上盖子炖30-40分钟。 炖好后加入适量的盐，就可以乘出来了。 汤很鲜美，亲们不懂得可以艾特我哦，做法简单，易上手。
喝了两碗，味道很鲜。