羊杂先用沸水煮一下 洗去浮沫 另起一口锅 加入羊杂生姜和胡萝卜 水沸前再撇去浮沫
加入胡椒粉炖它!30min以上 胡萝卜和羊杂煮软就好啦 加入一些盐和油
加香菜和洋葱碎就是好喝的羊杂汤啦!
先喝一大碗
啦啦啦
剩下的汤拿去煮米粉 加一勺油泼辣子 真香!
好好吃😋