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猪蹄炖香菇
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作者:
Man美食
老公拿了一大只猪蹄还有猪肉皮叫我卤,这样子做很下饭,加了香菇一起炖会香很多
用料
猪蹄
1只
料酒
1勺
生抽
6勺
老抽
1勺
盐
适量
冰糖
几个
姜
3-4片
葱
1捆
蒜头
6个
香菇
适量
猪蹄炖香菇的做法步骤
步骤 1
猪蹄洗净
步骤 2
一瓶盖料酒
步骤 3
加一点姜丝,焯水去腥
步骤 4
加入香菇,蒜头,姜片,葱结
步骤 5
耗油一勺
步骤 6
老抽一勺
步骤 7
酱油6勺
步骤 8
盐一点
步骤 9
鸡精一点,加水没过食材
步骤 10
高压锅上汽20分钟即可
菜谱创建时间:2021-09-07 19:56:30
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