准备材料,蒜末,牛肉切块,白萝卜切滚刀薄块
锅中加油,烧热,爆香蒜末,加入牛肉。
炒至牛肉变色,发出香味,加入开水炖煮20分钟(我是铸铁锅,不是铸铁锅的朋友适当延长时间
二十分钟后加入萝卜和调料,煮至萝卜基本透明,约十分钟 试试咸淡即可出锅