西兰花过水切碎,胡萝卜切碎,越细越好
一个鸡蛋加入适量面粉搅拌
将胡萝卜和西兰花碎倒入面粉糊里面进行搅拌
搅拌之后加入适量开水,两小勺即可
不粘锅里面加入油,取一勺面糊倒入锅中,待出现黄色翻面
双面炸至金黄即可捞出
小朋友吃得可香了
最好用不粘锅,不易糊,第一次做,所有食材用量都是凭感觉,面糊看着有点稀,还怕失败来着,结果做出来刚刚好