懒人白萝卜丸子

作者： 灬懒

家里有的拿出来干

用料

• 白萝卜 半根多(230左右)
• 盐 2小勺
• 淀粉 10克
• 面粉 40克
• 葱 5根
• 大蒜 5瓣
• 香菇 可有可无

懒人白萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

(白萝卜是上次切了一部分剩下的，懒得出去买整个将就一下吧！）白萝卜用工具切丝，放两小勺盐放10分钟去水

步骤 2

鲜香菇是买了还剩5朵，鲜香菇泡一会，直接放进去，蒸完会有一股味道说不出来，不是很喜欢

步骤 3

放面粉淀粉，倒油进锅炸葱和蒜(葱留一根），炸完的油到一点白萝卜里搅拌抓成团放蒸锅，蒸20多分钟(包括水开的时间，油自己看能让白萝卜成团就可以了，多的油切点葱加点醋自己弄个小蘸酱，我是切的香菜，家里香菜放太久了都蔫吧！能吃就行懒得出去，20多分钟是我怕不熟自己多蒸一会）

步骤 4

这是成品，盐怕放多少一点也没事反正最后是蘸酱的

菜谱创建时间：2021-09-07 08:06:35