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鲜掉眉毛的酱炒鲜鱿的做法

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作者: 白白白云
经过一个夏天的消耗,秋天要补一下,初秋不适合大补,鱿鱼清淡又不油腻既可补充人体所需的营养又不用担心长膘

用料

鲜掉眉毛的酱炒鲜鱿的做法的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鲜鱿鱼去掉内脏,撕掉黑膜清洗干净后打花刀(用刀先横着斜切,再竖着斜切)后切成3.5厘米左右大小的块

步骤 3

洋葱和彩椒也切成块,姜蒜切末

步骤 4

起锅烧水,水开后倒入鱿鱼块淖烫一下捞出备用

步骤 5

另起锅倒入油,放入姜蒜末爆香

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步骤 6
步骤 6

加入彩椒和洋葱块翻炒

步骤 7

炒至洋葱出香味后,倒入淖过水备用的鱿鱼块翻炒

步骤 8

稍炒片刻之后加入2中勺葱伴侣6月香豆瓣酱翻炒均匀

步骤 9

最后加入1勺六月鲜12克牡蛎酱油即可出锅

步骤 10

一盘鲜掉眉毛的酱炒鲜鱿鱼就做好了

鲜掉眉毛的酱炒鲜鱿的做法的小贴士

这道菜不需要加盐,豆瓣酱和牡蛎酱油里都含有盐

菜谱创建时间:2021-09-06 17:31:03
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