韭菜盒子

作者： 柚一天

美味的韭菜盒子是儿时美好的回忆！

用料

• 面粉 150克
• 韭菜 少量
• 红薯粉 少量
• 猪肉 50克
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 花椒粉 少许（根据口味，可以不加）

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，空干水分，切成小段

步骤 2

薯粉热水焯一下，捞出空干水分备用

步骤 3

猪肉切成小丁，少许肥肉

步骤 4

猪肉肥肉先炒出油，然后放入瘦肉和芝麻炒香

步骤 5

韭菜，薯粉,炒好的猪肉搅拌均匀，加入适量盐、生抽、花椒粉、耗油等

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步骤 6

步骤 6

包好的韭菜盒子，放入平底锅中，小火🔥煎

步骤 7

持续用小火煎至两面金黄色

步骤 8

美味的韭菜盒子可以开吃了。

韭菜盒子的小贴士

面可以放入少量发酵粉发一下，吃起来比较蓬松

菜谱创建时间：2021-09-05 12:41:24