一个人吃就一点点就够了,别看就才一点点,泡出来有十倍大,我一般泡15-20分钟,然后在用清水冲洗两遍
锅里倒一些芝麻油(别放太多,等等汤就太油了),放裙带菜去翻炒一下,我也不知道为什么,一开始接触裙带菜的时候发现很多教程都是这么做的,跟主流有样学样
加入水,煮滚。 我就一个人,所以就加了一个人的量,一碗多一点点,因为考虑到我这个锅煮着煮着水就很容易少了
咕噜咕噜~
把打散的鸡蛋放进去
不知为何,觉得这个汤加这个盐焗鸡粉真的味道更赞了(其实平时煮面什么的我也喜欢放点进去~)
加些盐焗鸡粉,盐,一点点酱油调味就完成了~ 刚好适合自己的一碗汤~喝完就刷牙睡觉!
之前还加过火腿肠~ 哈哈哈哈哈近期在宿舍高配就加火腿肠了,最近太忙了也没时间去买菜煮别的,都是饭堂解决,晚上饿了不想吃零食什么的就煮个汤敷衍下我家肚肚~ 回家要开始顶配版模式!
泡发15-20分钟,煮也就大概5分钟这样。简单又好喝的汤就完成啦~