椰奶冻

作者： Taotao桃

一道看似成功其实失败的椰奶冻

用料

• 椰浆 200克
• 牛奶 400克
• 吉利丁 20克
• 糖 随意

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

做好放冷藏一个晚上，拿出来切的时候已经冻成型了，口感像入口即化的豆腐，不知道为什么，椰浆和牛奶分层了

步骤 2

现在是9月份的南宁，从冰箱拿出来常温放了一个小时，居然化了，全都化了，吉利丁放少了？幸好只切了一半出来

椰奶冻的小贴士

有谁能告诉我吉利丁到底放多少才对？

菜谱创建时间：2021-09-04 22:52:31