奶锅(其实啥锅都可以,我以前用过铁锅哈哈哈)中加入白糖(我口味淡加的少厨友们随意),但是不要加太多太多,不够甜的话后面可以再加嘛
小火加热化开至变成焦糖色(请勿在此时玩手机,血与泪的教训) 然后加冷水(不要太多),不要被声音吓到哦 一开始会糖结块,后面会化开哒
加一撮红茶(量随意一点)咕噜咕噜煮开
加入牛奶(我用的是欧德堡的200ml其实用别的品牌的250ml的也可以,那同时红茶啊糖啊多加点)
等奶茶粱的同时做点白凉粉冻吧 我做了5克白凉粉+110克水的 这个可有可无哈
最后组装 噔噔噔,美味的随意奶茶做好啦!