零厨艺粉丝蒜蓉蒸贝

作者： 旺仔妈妈的厨房

用料

• 扇贝 20只
• 蒜 20瓣
• 葱 1根
• 蚝油 2勺
• 糖 一小勺
• 小米椒 10个
• 洋葱 半个
• 大料 几个

零厨艺粉丝蒜蓉蒸贝的做法步骤

步骤 1

蒜蓉用水洗一遍（很重要，不然炒的会发苦）。

步骤 2

洋葱大葱大料下油锅小火熬出香味。

步骤 3

焦黄色出锅捞起不要了。

步骤 4

下蒜蓉，先下三分之二蒜蓉小火慢慢翻炒。大概四五分钟差不多。

步骤 5

炒出香味加两勺耗油，一勺生抽，糖，小米辣，最后起锅加剩下的蒜蓉，翻炒一分钟加鸡精起锅。放在一边备用。

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步骤 6

步骤 6

买好的扇贝摆盘

步骤 7

每个扇贝上铺一勺蒜蓉酱。

步骤 8

放蒸箱蒸12分钟。

步骤 9

出箱，香味扑鼻。

步骤 10

每一个都是很满足的感觉

菜谱创建时间：2021-09-04 14:00:20