小酥肉

作者： 胆小鬼d

用料

• 里脊肉 125克左右
• 鸡蛋 1个
• 花椒粉 适量
• 红薯淀粉 4勺
• 香油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

小酥肉的做法步骤

步骤 1

1.里脊肉切成条，加一勺料酒，适量盐，香油，一大勺花椒粉腌制 2.一个鸡蛋加4勺红薯淀粉，两勺花椒粉，适量盐，搅拌成粘稠湖状，若想炸出来比较脆可以加适量小苏打 3，中火油炸，复炸，出锅！

菜谱创建时间：2021-09-04 12:56:52