傻瓜式的南瓜馒头

作者： 净行者

这是一个吃南瓜🎃的季节，但是甜甜的大南瓜，打开，送邻居，也很难保证很短的时间内吃完，想想妙招，那就做南瓜馒头吧

用料

• 南瓜300 克
• 面粉750 克
• 牛奶100 克
• 酵母5 克
• 酵母粉
• 白糖100 克
• 温水适量 克
• 鸡蛋2个

傻瓜式的南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟

步骤 2

把熟南瓜捣成泥，铁勺可以做到的事情😁

步骤 3

在温热的南瓜泥中加入酵母，面粉 鸡蛋和面，发酵成两倍大，如上图的絮状

步骤 4

发酵以后排气，和面，擀面，铺平，我加了五香芝麻，做了几个卷子 ，其余的做成了奶香包和纯包子

步骤 5

再辞发酵，变大，可以上热锅蒸15分钟左右

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步骤 6

步骤 6

这是卷子

步骤 7

这是馒头

步骤 8

这是爆汁的奶香包

菜谱创建时间：2021-09-03 21:44:30