京酱鸡肉卷

作者： 豆子很可爱

用料

• 单饼 几张
• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 生菜 1颗
• 葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺
• 葱伴侣六月香甜面酱 1勺
• 奥尔良腌料 5克
• 玉米淀粉 适量
• 水 15克

京酱鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料

步骤 2

鸡胸肉洗净切成条状

步骤 3

鸡胸肉加入5克奥尔良腌料和15克水，给它按摩均匀

步骤 4

包上保鲜膜腌制30分钟

步骤 5

黄瓜洗净切成条状，生菜去掉根部洗净待用

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步骤 6

步骤 6

腌制好的鸡胸肉裹上一层玉米淀粉

步骤 7

冷油炸鸡胸肉，炸至金黄捞出

步骤 8

刷上一层葱伴侣六月香甜面酱，铺上黄瓜、生菜和炸好的鸡胸肉，卷起来就可以开吃啦

步骤 9

鸡肉卷成品图

京酱鸡肉卷的小贴士

喜欢吃甜面酱的刷甜面酱，喜欢吃豆瓣酱的刷豆瓣酱， 一定要冷油炸鸡胸肉，防止被鸡胸肉里的水汽蹦伤

菜谱创建时间：2021-09-03 17:36:47