金针菇番茄汤

作者： 赵太自家厨房

用料

• 西红柿 2个
• 金针菇 一把
• 史云生清鸡汤 100毫升
• 盐 3克
• 生抽 少许
• 蒜 一瓣
• 糖 5克

金针菇番茄汤的做法步骤

步骤 1

番茄划十字后开水烫五分钟后剥皮，切小块备用

步骤 2

金针菇洗干净后控干水分

步骤 3

锅内放入适量的油炒香蒜片

步骤 4

放入番茄翻炒，加入3克盐，5克糖翻炒均匀后盖盖焖煮一分钟左右

步骤 5

番茄炒软

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步骤 6

步骤 6

加入金针菇炒均匀

步骤 7

加入适量的清水和100毫升史云生清鸡汤煮2-3分钟

步骤 8

煮的颜色很漂亮

步骤 9

味道不错👍，一个有菜又有汤的蔬菜汤就好了。

菜谱创建时间：2021-09-03 07:52:09