复古香糟猪爪

作者： honami0715

小时候香满楼的夏季凉菜哦，可惜现在很少有地方卖了。这样一份不多哦，适合1-2人食用。

用料

• 猪爪 400克
• 辣糟卤 1包
• 姜 4片

复古香糟猪爪的做法步骤

步骤 1

猪爪洗净和姜片一起煮，我用的是美的自动炒菜机。模式是啤酒鸭，煮25分钟。

步骤 2

好吃的关键是糟卤哦，这样一袋糟400克猪爪正好。

步骤 3

猪爪和辣糟卤装入保鲜盒冰镇一夜后即可食用。

菜谱创建时间：2021-09-02 06:31:35