麻得跳椒盐酥

作者： 贰拾玖酱

用料

• 面粉 150克
• 蛋黄 1个
• 糖 40克
• 盐 1克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 玉米油 50克
• 花椒粉 5克

麻得跳椒盐酥的做法步骤

步骤 1

先将糖、蛋黄、玉米油以打圈方式搅拌均匀。

步骤 2

面粉、盐、小苏打、泡打粉、花椒粉过筛后与糖油蛋黄混合

步骤 3

直接用手拌匀，揉成面团。

步骤 4

按自己喜好把面团分成小圆形，放在烤盘上，轻按扁，撒上芝麻，可以在其表面刷一点蛋黄液。

步骤 5

烤箱预热。上下190烤15分钟。

步骤 6

出炉后放烤架上待彻底冷却。

步骤 7

冷却后非常酥脆。

菜谱创建时间：2021-09-01 21:42:52