减脂全麦面包

作者： zr浅黛微妆

用料

• 全麦面粉 300g
• 酵母 5克
• 鸡蛋 2个
• 水 适量克

减脂全麦面包的做法步骤

步骤 1

所有食材混合均匀揉面，不用揉出手套膜 发酵至2倍大

步骤 2

面团排气擀成长方形，撒自己喜欢的果干、坚果

步骤 3

从一边卷起整形，表面刷蜂蜜撒上燕麦、黑芝麻，也可以用刀片割造型

步骤 4

二次发酵1.5倍大，烤箱190度烤20分钟

步骤 5

面包无油、无糖、耐饿超适合减脂，但味道确实很普通面包没法比啦

菜谱创建时间：2021-09-01 19:22:09