【0700】盐笋番茄汤 <302小厨房>

作者： 302小厨房

简单家常汤，咸鲜开胃

用料

• 西红柿 3个
• 盐笋 1把
• 白糖 1小勺

【0700】盐笋番茄汤 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

盐笋我用的是宁波老家寄来的，用清水浸泡适度去咸后就可以用了。可以根据盐笋的大小确认是否需要改刀

步骤 3

我都是豪放切大块

步骤 4

锅底放油先把西红柿炒一下

步骤 5

加一点白糖方便出汤汁，也可以加一点盐，因为盐笋就有一定咸味，所以不宜加太多

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步骤 6

步骤 6

之后就可以加入盐笋简单翻炒两下

步骤 7

翻炒两下就行

步骤 8

之后加入足量的清水烧开

步骤 9

20min左右就可以啦

步骤 10

尝一下是否符合自己的口味加盐即可

【0700】盐笋番茄汤 <302小厨房>的小贴士

1，快手家常汤，不用太拘泥做法； 2，盐笋有一定韧性，但是很好吃😋！

菜谱创建时间：2021-09-01 17:40:14